আদার উপকারিতা ও গুণাবলী

আদার উপকারিতা ও গুণাবলী: আদা রান্নার কাজে ব্যাবহৃত একটি অন্যতম মসলা জাতীয় উপাদান। রান্নার কাজে বহুল ব্যাবহৃত এই আদা শুধু মাত্র স্বাদ বর্ধক হিসেবেই কাজ করে না।বরংচ আদার পুষ্টি গুণ ও উপকারিতাও কম নেই।এর রয়েছে ভেষজ ঔষধি গুন।প্রাচিন কাল থেকেই আদা বিভিন্ন রোগের ঔষধ হিসেবে ব্যাবহার হচ্ছে। জ্বর সর্দি কাশির ঘরোয়া চিকিৎসার জন্য আদার রসের উপকারিতা … Read more

মেথির উপকারিতা এবং ঔষধি গুন

মেথির উপকারিতা এবং ঔষধি গুন: মেথি একটি তেতো স্বাদের মসলা এবং ঔষধি গুন সম্পন্ন খাদ্য। এর রয়েছে বিভিন্ন ধরনের ঔষধি গুন।যা আমাদের নিত্য দিনের সুস্থতায় একান্ত দরকারি।এ কারনে মেথির উপকারিতা এবং ঔষধি গুন সম্পর্কে আমাদের সকলের জানা উচিত। আসুন মেথিতে কি কি পুষ্টি উপাদান রয়েছে দেখে নেই– প্রতি ১০০ গ্রাম পরিমাণ মেথিতে রয়ছে ৩২৩ কিলোক্যালরি। … Read more

মধুর উপকারিতা ও ঔষধি গুন

মধুর উপকারিতা ও ঔষধি গুন: বিভিন্ন রোগ নিরাময়ের জন্য মধু ব্যবহার হয়ে আসছে সেই সুপ্রাচীন কাল থেকে।মধুর গুনাগুন বর্তমানে কোন বৈজ্ঞানিক ভাবে প্রতিষ্ঠিত। তেমনি সকল ধর্মীয় শাস্ত্রমতে মধু একটি উপকারী এবং রোগ নিরাময়ের পথ্য হিসেবে উল্লেখ করা হয়েছে। শিশু জন্মের পরে তার মুখে মধু দেওয়ার রীতি বাঙালি সমাজে যুগ যুগ ধরে চলে আসছে। এর ফলে … Read more

রসুনের উপকারিতা ও পুষ্টিগুণ

রসুনের উপকারিতা ও পুষ্টিগুণ নিয়ে কিছু কথা বলা দরকার । আশা করি আপনাদের কাজে আসবে । সেই সুপ্রাচীন কাল থেকে রান্নাবান্না এবং বিভিন্ন রোগের ঔষধ হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে রসুন। কারণ রসুন এ রয়েছে বিভিন্ন ধরনের ঔষধি গুন। রসুন খাদ্যের স্বাদ পেতে এবং সুগন্ধ তৈরি করতেই ব্যবহৃত হয় ব্যাপকভাবে। সুস্বাস্থ্য নিশ্চিত করতেও এর কোন বিকল্প … Read more

করোনা থেকে বাঁচার দোয়া

করোনা থেকে বাঁচার দোয়া , মহামারি থেকে বাঁচার দোয়া । আমরা সবাই জানি আমাদের দেশেও এই ভাইরাস চলে এসেছে, এবং অনেকেই এই ভাইরাস দারা আক্রান্ত হয়েছে । তাই আমাদের সকলের উচিৎ এই দোয়া বেশী বেশী পড়ে পরম করুনাময় আল্লাহর কাছ থেকে ক্ষমা চেয়ে নেয়া । কারন আমরা কেউ জানি না কখন আমদের কেও এই ভাইরাস … Read more

Corona Virus and the way to stay safe from it

The corona virus has taken a terrible shape in the present world.The virus has infected more than three lakh people in China. And the death toll in China has exceeded three thousand. As a result, travel with China to all other countries was postponed. But even then the Corona virus infection could not be prevented. … Read more

ওজন কমানোর সহজ উপায়

ওজন কমানোর সহজ উপায় নিয়ে আলোচনা করছি । আশা করি কাজে আসবে । বর্তমান সময় অতিরিক্ত ওজনের সমস্যা বেশিরভাগ মানুষের ভিতর দেখা যায়। এর অন্যতম কারন হলো অনিয়মিত জীবনযাপন এবং শ্রমের প্রতি অনিহা। দিন দিন আমাদের যান্ত্রিক জিবনের কারনে আমরা শ্রমবিমুখ হয়ে পড়ছি। অতিরিক্ত ওজন একদিকে যেমন আমাদের দৈহিক সৌন্দর্য নষ্ট করে।তেমনি আমাদের বিভিন্ন রোগের দিকে … Read more